Web Analytics Made Easy - Statcounter

به گزارش همشهری آنلاین، سس‌ها یکی از هیجان‌انگیزترین چاشنی‌ها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداران‌اند. سس‌ها در انواع و طعم‌های گوناگون موجودند که برای سرو غذاهای اصلی، پیش غذا و سالادها استفاده می‌شوند. سس‌ها در دنیای فست فود نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند، طوری که می‌توان گفت هرکدام از این فست فودها با نوع خاصی از سس‌ها سرو می‌شوند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

امروزه می‌توانید انواع سس را در طعم‌ها و رنگ‌های گوناگون داخل سوپر مارکت‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی تهیه کنید. گاهی در رستوران‌ها همراه با غذا سس‌هایی سرو میشود که طعمش با همه سس‌هایی که داخل سوپر مارکت‌ها است، فرق دارد. اگر دوست دارید این سس‌های خوشمزه رستورانی را در منزل تهیه کنید، در این مطلب با ما همراه باشید تا این سه مدل سس خوشمزه رستورانی را با هم درست کنیم.

۱ ـ سس زیتون

مواد لازم

زیتون سبز بدون هسته: ۱ لیوان
سیر: ۲ حبه
پیاز: ۱ عدد
شوید و جعفری: از هرکدام سه شاخه
ماست چکیده: ۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز: ۱ قاشق غذاخوری سرپر

طرز تهیه

برای درست کردن این سس خوشمزه کافی است زیتون، پیاز پوست شده، سیر پوست شده، شوید، جعفری، سس مایونز و ماست چکیده را داخل پارچ مخلوط کن یا دستگاه غذاساز بریزید و یک دقیقه بزنید تا همه مواد کاملا با هم میکس شوند. حالا سس زیتون خوشمزه شما آماده سرو است که میتوانید آن را در کنار انواع سوخاری و ساندویچ میل کنید.

۲ ـ سس تارتار

مواد لازم

خیارشور: ۷ عدد
سیر: ۳ حبه
شوید: سه شاخه
سس مایونز: ۳ قاشق غذاخوری
آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

برای درست کردن سس تارتار کافی است خیارشور، سیر پوست گرفته، شوید، سس مایونز و آبلیمو را داخل پارچ مخلوط کن یا دستگاه غذاساز بریزید و یک دقیقه بزنید تا همه مواد کاملا با هم میکس شود. حالا سس تارتار شما آماده سرو است. سس تارتار را هم میتوانید در کنار انواع سوخاری، ساندویچ و سالاد استفاده کنید.

۳ ـ سس سیر

مواد لازم

سس مایونز: ۳ قاشق غذاخوری
آبلیمو: ۱ قاشق چای‌خوری
سیر رنده شده: ۱ حبه درشت
پیازچه: ۱ عدد
جعفری خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
نمک: به میزان دلخواه

طرز تهیه

ابتدا سس مایونز را همراه با آبلیمو داخل یک کاسه بریزید و هم بزنید تا سس رقیق شود؛ سپس سیر رنده شده، جعفری و پیازچه خرد شده و کمی نمک را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا سس شما یک‌دست شود. سس سیر یک سس لذیذ و بسیار پر طرفدار است که برای سرو در کنار انواع ساندویچ، قارچ سوخاری و یا فیله استرپیس از آن استفاده می‌شود.

منبع: فرارو

کد خبر 803133 برچسب‌ها مواد غذایی آشپزی توصیه‌ها و آداب آشپزی - دستور پخت

منبع: همشهری آنلاین

کلیدواژه: مواد غذایی آشپزی دستور پخت قاشق غذاخوری سس مایونز سس تارتار طرز تهیه ۱ قاشق

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۹۸۴۴۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

دیدار مخفیانه دبیرکل ناتو و وزیر خارجه آلمان در رستوران تا پاسی از شب لو رفت+ تصاویر

«شام آخر» ینس استولتنبرگ، دبیرکل ناتو با آنالنا بربوک، وزیر خارجه آلمان حس کنجکاوی مطبوعات آلمان را برانگیخت. این زوج شیرین در حال ترک یک جلسه محرمانه مشاهده شدند.

روزنامه بیلد آلمان نوشت: دو شب قبل آنالنا بربوک با ینس استولتنبرگ در رستوران هتل Telegraphenamt در برلین تقریباً سه ساعت دیدار کردند. این دیدار مخفیانه که تا پاسی از شب ادامه داشت به دور از هجوم خبرنگاران برگزار شده بود. محور گفتگو‌های این دیدار تاکنون مشخص نشده است.

عصر پنجشنبه، مایکل کرنر، عکاس نشریه بیلد، از دبیرکل ناتو و وزیر خارجه آلمان حین خروج از هتل در حالی که تحت تدابیر امنیتی هفت افسر محافظ بودند، فیلم گرفت.

گفته می‌شود که استولتنبرگ شخصاً از وزیر امور خارجه آلمان درخواست ملاقات کرده است. ادعا می‌شود این دیدار در مورد امنیت اروپا و کمک بیشتر به اوکراین بوده است. با این حال، هیچ یک از دو طرف درباره گزارش روزنامه بیلد و دیدار محرمانه پاسخی نداده اند.

این روز‌ها استولتنبرگ در آلمان به سر می‌برد تا برای نشست ناتو که در ماه جولای در واشنگتن برگزار می‌شود، آماده شود.

باشگاه خبرنگاران جوان بین‌الملل اروپا و آمریکا

دیگر خبرها

  • این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
  • فصل گلاب گیری و تهیه گلاب و عرق نعنا با دستگاه تقطیر
  • گیاهی که برای جلوگیری از ریزش مو معجزه می‌کند
  • دیدار مخفیانه دبیرکل ناتو و وزیر خارجه آلمان در رستوران تا پاسی از شب لو رفت+ تصاویر
  • ۲۰ ناهار سبک و فوری برای روز‌های بی‌حوصلگی
  • خوشمزه‌های مضر را با نوشابه نخورید!
  • رزرو هتل در آمستردام
  • پنج چیزی که به دست آوردنشان برای ثروتمندان هم سخت است!
  • معدوم سازی سه تن انواع موادغذایی تاریخ مصرف گذشته در زاهدان
  • ماکودا ؛ پیشنهادی جذاب، لذیذ و خوشمزه